QUELS ALIMENTS SONT LES MEILLEURS POUR VOTRE PEAU

Les oméga 3 présents dans le poisson sont des acides gras essentiels qui aident à protéger les cellules de votre peau, entre autres tâches importantes. Ils aident à raffermir la couche de graisse sous la peau (collagène), ce qui peut aider à réduire les rides et ridules. Les meilleurs poissons gras sont le saumon, le thon (thon rouge et germon), la truite, le maquereau, les sardines et les anchois.

Astuce Dosha : Le saumon et la truite peuvent être en surchauffe pour l'individu Pitta dosha mais excellents pour l'individu Vata dosha.

Épinards à part

Comme les épinards, la plupart des légumes verts feuillus contiennent des oméga-3. C'est une base idéale pour les salades et un ajout nutritif aux sandwichs, aux smoothies et aux plats sautés. Les épinards contiennent des antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène qui combattent les rides. Ajoutez un peu de jus de citron pour améliorer l'absorption des bienfaits de cette feuille.

Astuce Dosha : Les épinards peuvent être asséchants pour le dosha Vata, mais parfaits pour les dosha Pitta et Kapha.


Noix et graines comme collation

La plupart des aliments à base de plantes ne vous fourniront pas autant d'oméga-3 que les sources de poisson, cependant, ils sont toujours une bonne source à ne pas négliger. De plus, les aliments à base de plantes sont riches en antioxydants et en phytonutriments.

Gardez les super graines sur votre liste d'épicerie ! Considérez les graines « superalimentaires » telles que les cœurs de chanvre, les graines de chia et les graines de lin. Vous pouvez combiner une cuillère à soupe de chacun avec une demi-tasse de votre lait sans produits laitiers préféré pour un petit-déjeuner végétalien rempli de punch nutritionnel. L'huile de graines de chanvre et l'huile de graines de lin sont particulièrement riches en acides gras essentiels comme les oméga 3. Vous pouvez mélanger ces huiles dans des céréales, des soupes, des smoothies, des salades, des sauces et des trempettes.

Les autres aliments oméga-3 d'origine végétale qui peuvent aider à nourrir votre peau comprennent les noix, l'huile de noix et les amandes. Les noix contiennent des acides gras oméga-3 et de la vitamine E qui aident votre peau à rester lisse. Dégustez-les crus ou ajoutez des noix hachées à votre salade ou à vos céréales.

Enfin, l'avocat (techniquement un fruit) est un excellent aliment pour la santé de la peau. Il est riche en oméga 3 et contient des vitamines A, D et E, appelées « éléments constitutifs » de votre peau. Il a même été démontré que ces nutriments aident à uniformiser le teint de la peau et à combattre l'acné. Préparez un guacamole crémeux et dégustez des tranches d'avocat dans votre sandwich ou votre salade.

Astuce Dosha : Pour le système digestif plus fragile d'un dosha Vata, faire tremper les noix avant de les consommer les rend beaucoup plus faciles à digérer. Les noix lourdes sont idéales pour les individus Vata dosha, tandis que les graines sont meilleures pour les individus Pitta et Kapha dosha, mais elles doivent être consommées avec modération.

L'ail pour la saveur

Il a été démontré que l'ail cru contient des propriétés antibiotiques, antibactériennes et antivirales, ce qui en fait un bon remède (et prévention) contre les imperfections. Il aide à favoriser une peau claire. Pour tirer le meilleur parti de ses composés naturellement antibiotiques. Ajoutez de l'ail à tous vos plats préférés pour une dose de bien-être pour la peau !

Astuce Dosha : L'ail cru doit être évité pour le système digestif plus fragile d'un dosha Vata, ainsi que pour le système facilement surchauffé de la personne Pitta.


Des baies pour le meilleur dessert

Les baies contiennent des antioxydants et des vitamines qui peuvent aider à protéger votre peau et à minimiser les dommages tels que les rides causées par les radicaux libres. Les baies contiennent également de la vitamine C, qui peut aider à garder votre peau ferme. La vitamine C aide à produire du collagène, ce qui aide vos cellules et vos vaisseaux sanguins à se développer. Mangez des baies de toutes les couleurs pour bénéficier de la variété de nutriments qu'elles offrent.

Astuce Dosha : Les baies qui sont plus acides sont idéales pour les individus Vata dosha, mais pas pour les individus Pitta dosha. Les individus de Pitta dosha devraient choisir des baies plus sucrées. Si vous êtes un Kapha dosha, consommez de petites quantités de types de baies plus sucrées.

Enfin, suivez votre intuition. Tant que vous n'êtes pas dans un état de déséquilibre extrême, votre intuition vous guidera vers ce dont votre corps a vraiment besoin !